Crumble de légumes à la provençale

 

 30 portions

Légumes à la provençale  avec le Crumble

 Légumes à la provençale

900 g Crumble:

• 150 g Farine
• 150 g Chapelure
• 300 g Beurre froid
• 150 g Parmesan râpé
• 150 g Poudre de noisette ou amandes
• 1 cc Sel

  

Crumble:

Mettre tous les ingrédients dans le robot.

Remuer avec la feuille  jusqu'à ce que cela soit granuleux et sableux.

Attention à ne pas trop remuer.

Saupoudrer le crumble sur les legumes, en tapotant doucement et le brisant un peu si nécessaire.

Enfourner à 200°C pendant 10/15 mn

 Bon appétit !