Chou chinois rôtie

30 portions

• 7/8 Chou chinois
• Huile d’olive
• Sel et poivre

 

Couper le chou en 4 et chaque quartiers en 2.

 

Faire blondir des deux côtés à la plancha ou a la poêle avec l'huile d'olive.

 

Disposer tous les uns à côté des autres dans une seule bac gastro graissé.

Arroser de l'huile d'olive, saler et poivrer.

Enfourner à 180°C pendant 10/15 mn

Bon appétit !