Pistou de carottes

 

Pistou de carottes

Poêlée de courge à l’estragon

Poêlée de courge à l’estragon

Tagliatelles de riz au gingembre

Tagliatelles de riz au gingembre

Galette de légumes

Galette de légumes

Pomme de terre gratinée au parmesan

Pomme de terre gratinée au parmesan

Bouchées de courgettes au four

Bouchées de courgettes au four

Écrasée de pomme de terre au safran

Écrasée de pomme de terre au safran

Chou rouge au coing

Chou rouge au coing

Maraichère de légumes

Maraichère de légumes

Gratin de potimarron

Gratin de potimarron

Pommes grenailles sautées au romarin

Pommes grenailles sautées au romarin

Riz pilaf aux fines herbes

Riz pilaf aux fines herbes

Cornettes au bleu

Cornettes au bleu

Fagots de haricots beurre lardés

Fagots de haricots beurre lardés

Crique Ardéchoise

Crique Ardéchoise

Chou fleur rôti

Chou fleur rôti

Polenta à la pizzaïole

Polenta à la pizzaïole

Tian de légumes

Tian de légumes

Achard de légumes

Achard de légumes

Riz parfumée à l’huile de courge

Riz parfumée à l’huile de courge

Moelleux de pommes de terre au tomme Vaudoise

Moelleux de pommes de terre au tomme Vaudoise

Carottes collantes

Carottes collantes

Trio de racines caramélisées (Panais, rutabagas et navets longs)

Trio de racines caramélisées (Panais, rutabagas et navets longs)

Semoule de blé aux épices

Semoule de blé aux épices

Risotto trevigiano

Risotto trevigiano

Pommes grenailles sautées au thym

Pommes grenailles sautées au thym

Terrine froide de carottes à l’orange

Terrine froide de carottes à l’orange

Mille-feuille de tomate au basilic et mozzarella

Mille-feuille de tomate au basilic et mozzarella

Courgettes Hasselback

Courgettes Hasselback

Lentilles vertes du Puy

Lentilles vertes du Puy

Pommes à la vapeur

 

Pommes à la vapeur

Ratatouille

Ratatouille

Risotto de blé aux tomates séchées

Risotto de blé aux tomates séchées

Courge butternut rôtie au four

Courge butternut rôtie au four

Beignets de chou-fleur

 

Beignets de chou-fleur

Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

Pois mange-tout à la paysanne

Pois mange-tout à la paysanne

Quenelles de polenta aux tomates et oignons confits

 

Quenelles de polenta aux tomates et oignons confits

Blé aux poivrons rouges et basilic

Blé aux poivrons rouges et basilic

Aubergines rissolées

Aubergines rissolées

Patate douce à l’orange

Patate douce à l’orange

Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

Coquillettes au pistou de basilic

Coquillettes au pistou de basilic

Risi pisi

Risi pisi

Pommes de terre country

Pommes de terre country

Mini ratatouille niçoise

Mini ratatouille niçoise

Choux rouges aux raisins frais

 

Choux rouges aux raisins frais

Dés de polenta a la mozzarella

Dés de polenta a la mozzarella

Gratin de chou romanesco

 

Gratin de chou romanesco

Riz au sésame

Riz au sésame