Éplucher les rutabagas, les couper en deux, puis en quartiers et en triangles de même tailles.
Séparément couper les navets en triangles de même tailles.
Cuire les légumes séparément à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes.
Rafraîchir à l'eau froide remplir de glaçons.
Égoutter et les sécher avec un torchon de cuisine.
Dans une poêle, faire dorer les navets, avec un peu de beurre et un peu de sucre.
Faire la même chose avec les rutabagas.
Faire en plusieurs fois.
Ajouter les 2, navets et rutabagas dans une seule bac gastro.
Assaisonner de fleur de sel et poivre.
Éplucher les rutabagas, les couper en deux, puis en quartiers et en triangles de même tailles.
Cuire les légumes séparément à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes.
Dans une poêle, faire dorer les navets, avec un peu de beurre et un peu de sucre. 
Faire en plusieurs fois. 
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