- 5 kg d'épinards en branche surgelés
- 1 l Crème
- 15 g d'ail hachée
- 50 g Curry en poudre
- Sel et poivre
Décongeler les épinards et enlever toute l'eau.
Dans une casserole, mettez les épinards et ajoutez tous les ingrédients.
Laisser cuire une
douzaine de minutes, toujours en remuant, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Baies roses pour la décoration
Bon appétit !
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