- 5 kg de Pommes de terre charlotte
- 1.25 dl Huile de tournesol
- 25 g Paprika fumé
- 25 g Sel de céleri
Bien laver et brosser les pommes de terre.
Couper les pommes de terre en gros quartiers
Ajouter l'huile et le paprika.
Bien répartir sur les quartiers de pommes de terre.
Verser les pommes de terre sur des plaques munie d'une feuille de papier sulfurisé.
Cuire au four a 180°C une trentaine de minutes en remuant à mi-cuisson.
Saler en fin de cuisson.
Bon appétit !
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